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麻辣燙技術培訓,麻辣燙培訓機構
  • 麻辣燙技術培訓,麻辣燙培訓機構
  • 學費:面議
  • 公司名稱:圖騰培訓網
    • Q Q:18236777879在線咨詢
    • 聯系人:宋老師
    • 電話:4000083**** 點擊查看完整號碼
      • 圖騰培訓網提醒您:夸大的宣傳和承諾不要輕信,謹防上當受騙,提供免考、代考、辦證的均是違法行為,請不要誤信。!
麻辣燙培訓項目介紹:麻辣燙也叫串串香,是流傳千年的地方小吃,我們不光教學麻辣燙技術,同時為所有學員教學開麻辣燙店的開店課程
麻辣燙培訓產品展示,由于網頁有限,只展示部份產品,銀川麻辣燙培訓學校更多產品請來心潤心培訓學校了解
培訓內容
全套麻辣燙制作技術,學習各類原料優劣的鑒別,設備、工具認識,原料存放、保鮮技術,紅油煉制技術,底料炒制和湯料調制,高湯熬制技術,各類菜品的保存技術,每個步驟師傅都會親自示范,再由學員反復實踐操練多次,分析各類產品成本,注意事項等全套的技術,技術和配方全部都教,毫不保留
一:鍋裝麻辣燙(分兩種)
鴛鴦涮燙:鍋中間被隔開,一邊用白湯,一邊紅湯,可同時做清淡和麻辣味,適合不同口味的人一起食用
單 味 燙  :每鍋只做一種口味,適合共同口味的人一起吃
二:碗裝麻辣燙
由顧客點好菜品后放入調制好的底湯種燙制,燙好后放入紙碗中,加入調制好的料。即可食用,適合做店面經營和流動攤
三:串串香麻辣燙
1 將食材用竹簽串制好擺放整齊,顧客選好后放入底湯種燙制,燙好后按顧客的口味刷上各種味型的醬料再放入盤中給顧客食用或帶走,店面和流動攤均可經營
2 將食材用竹簽串制好擺放整齊,提供鍋具等,顧客選擇后自己將菜品放入鍋中燙制,適合店面經營
涮燙方式(全部都教):串串式麻辣燙 ★自助麻辣燙 ★碗裝麻辣燙 ★砂鍋麻辣燙 
禽肉類:撒尿牛丸 ★豬肉丸 ★燙羊肉 ★骨肉相連 ★燙雞胗 ★燙雞柳 ★燙肉片 ★燙火腿 ★燙雞脯 ★火腿腸 ★燙肥腸 ★燙鳥蛋 ★燙肚片 ★燙豬血 ★燙雞血 ★燙雞心 ★燙肉丸 ★燙毛肚 ★燙香腸 ★燙鴨胗 ★燙雞翅 ★燙鴨腸 ★燙脆骨等 
水產品:燙魚片 ★燙魚腸 ★燙魚泡 ★燙蟹棒 ★燙墨魚丸 ★燙魚丸 ★燙海帶 ★燙魷魚 ★燙墨魚 ★燙青蝦 ★鵪鶉蛋 ★燙豆腐等
蔬菜類:燙腐竹 ★燙蘑菇 ★燙面筋 ★燙菠菜 ★燙千張 ★燙白菜 ★燙生菜 ★金針菇 ★燙干子 ★燙藕片 ★燙茄片 ★燙青椒 ★玉米棒 ★燙蘑菇 ★麻花 ★方便面 ★粉絲 ★筍子 ★香菇 ★小油菜 ★豆油皮等
銀川麻辣燙培訓班大家都到心潤心學校學習,助力更多銀川學員成功開麻辣燙店鋪

麻辣燙培訓班教學現場,心潤心專業麻辣燙培訓,銀川學麻辣燙歡迎到心潤心學校考察了解

我們不光教學麻辣燙技術,還要讓所有學員學習麻辣燙的開店管理課程:此課程不收取任何費用
聯系我時,請說是在圖騰培訓網看到的,謝謝!

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